店長日記
11.27 駅員さん
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2012年11月27日
昨日、とったダシで
早速生地を作り、ある程度売れ
おいしい仕上がり
少し残ったダシで
しょうゆを入れ うどん を作った
ダシgええんで美味い
夜、明日の分のダシを炊いていると
駅員さんがご来店
ダシのええ匂いにつられたのか
食べてkみたいと言うんで
早速焼くと
絶賛していただき
喜んでもらえました
食感がもちもちして柔らかく
アツアツでもわかるぐらいダシが来ているので
まちがいないですわ
今日も帰りが一時半です
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