店長日記
3.3 生肉
2011年03月03日
今日は ひな祭り
なぜか肉のタタキが食いたくて
近所の中良くしてもらってる肉屋さんへ
(タタキ用に炙って250ほどちょうだい)
っていうと、奥から肉だしてきて
さばいてガスで炙ってくれた
他にも肉のかたまりが
ちょっと切って(この肉うまいで)
いつも、こないして店先で生肉をよばれる
量は焼き肉屋さんの1人前ぐらい
家に帰るまでに、この時点で結構、腹が膨らむ
いつもは肉だけを食べるんやけど
今日は醤油につけて食べた
1000円ちょっと、払て、家でタタキにして食べた
安いし、美味いし、ええ肉屋や
なぜか肉のタタキが食いたくて
近所の中良くしてもらってる肉屋さんへ
(タタキ用に炙って250ほどちょうだい)
っていうと、奥から肉だしてきて
さばいてガスで炙ってくれた
他にも肉のかたまりが
ちょっと切って(この肉うまいで)
いつも、こないして店先で生肉をよばれる
量は焼き肉屋さんの1人前ぐらい
家に帰るまでに、この時点で結構、腹が膨らむ
いつもは肉だけを食べるんやけど
今日は醤油につけて食べた
1000円ちょっと、払て、家でタタキにして食べた
安いし、美味いし、ええ肉屋や